Blog Pivní ligy a přátel dobrého piva

TO TU JEŠTĚ NEBYLO!

9. července 2008 v 8:00 |  Info

To tu ještě nebylo! Pivo je zdravější než voda!

To tu ještě nebylo! Pivo je zdravější než voda!

Pochopitelně ale jen v přiměřené míře

Léčivé pití

Léčivé účinky se pivu připisovaly již ve starověku. V Mezopotámii bylo pivo přidáváno do léků a mastí. Ve starém Egyptě ho zase ženy konzumovaly jako antikoncepční prostředek. To bylo trochu mimo mísu. Účelněji bylo využíváno jako prostředek proti zácpě.
V současnosti se v naší republice, která v konzumaci piva zastává přední světové příčky, věnuje výzkumu pití piva hned několik výzkumných týmů. Výsledky jsou pro Čechy velmi povzbudivé, pivo je mimořádně iontově vyrovnaný nápoj.
Co obsahuje?
Zejména vodu, cukr, minerály a vitamíny, převážně ty ze skupiny B. Co nám přináší jeho umírněné pití? Kromě odbourání stresu má tekutý chléb pozitivní účinky na trávení, působí proti tvorbě žlučových a ledvinových kamenů. Podporuje vylučování moči a tím i odpadních látek. Také snižuje krevní tlak a působí jako prevence před kardiovaskulárními chorobami. Ani dlouhodobá konzumace piva nemá na organismus negativní účinky, pokud je přiměřená. Přestože je pivo jen nízkoalkoholický nápoj, neměly by ho pít děti. Pro muže je doporučená léčebná dávka 2 -3 piva denně, ženy by si měly vystačit z jedním.

Počet komentářů: 2
 

Pivo je všelék, snižuje riziko mrtvice

8. července 2008 v 8:00
Rakouští lékaři prokázali: Pivo je všelék, snižuje riziko mrtvice a prodlužuje život
V sousedním Rakousku se vědci přesvědčili o prospěšnosti zlatavého moku. Prokázali totiž, že středně stupňová piva dokáží snížit riziko mrtvice až na polovinu! Profesor medicíny Manfred Walzl také došel k závěru, že osoby popíjející desítku denně žijí déle a v mnohem menší míře podléhají zejména kardiovaskulárním chorobám.

Lidé pijící pivo mají mnohem lepší krevní oběh a nejsou zdaleka tak náchylní k infarktu či k rakovině, usmívá se nad sklenicí piva profesor Walzl.
Výzkum vedl na Univerzitě v Grazu. Ve svém kolektivu odborníků se pustil do ověřování teorií o zdravých lidech užívajících pravidelně, avšak v malých dávkách pivo.

O pití alkoholu se v posledních letech hodně hovoří. Různé prameny uvádějí, že dvě deci jemného červeného vína nebo sklenice piva denně prospějí. Já jsem se ale zaměřil na ověřování těchto teorií v praxi. Zatímco u červeného vína došlo ke snížení rizika mrtvice o pět procent, u pití středně stupňových piv jsme zjistili snížení až o padesát procent! A jaká je ona léčebná dávka? U piva sklenice až dvě denně v závislosti na zdraví a tělesné konstituci.

V Grazu si dokonce troufají vyslovit velmi odvážnou hypotézu. Na základě ní se čtyřicetiletí lidé konzumující denně umírněné množství piva dožijí věku až sta let. Ženy mohou denně vypít půl litru a muži až jeden litr piva. Nesmí to však být pivo vícestupňové. Zdravá jsou dokonce i nealkoholická piva, tvrdí profesor Walzl. (Plus)
Tak a máme tu další záminku proč si to pivko dát
Přidat komentář

Hostouňští notorici

7. července 2008 v 8:43 | Wenca |  Odkazy
Jak bylo psáno:
Hostouňští notorici vás zdraví.Nedávno jsme si založili web s podobnou tématikou jakou máte vy.Proto bych vás chtěl pozvat na naše stránky " http://hostounnotors.cholerik.cz/rs/ " i když nevím jestli sem ještě někdo chodí, protože nejnovější příspěvek je někdy z ledna.Ať žije pivo, čaes
Tak jsem rád, že naše seskupení inspirovalo tady tuto bandu. Jen tak dál ;)
Přidat komentář

Průměrná spotřeba piva

6. července 2008 v 0:10 | jurcpe1 |  Info
V České republice se již delší dobu drží
průměrná roční spotřeba piva nad hranicí 160 litrů na osobu.
(162 litrů piva v roce 2003, 161 litrů v roce 2004).
Je to nejvíce na celém světě.
Na dalších místech za námi jsou Irové (146 litrů v roce 2003)
a Němci (123 litrů v roce 2003, 116 litrů v roce 2004).

Uvedených 160 litrů vypitých Čechy představuje 320 půlitrů piva.
Tolik piva - tedy téměř jedno pivo denně -
vypil v průměru každý Čech (včetně kojenců, babiček a abstinentů).
Vypijete průměrné jedno pivo denně nebo svou vyšší "spotřebou"
pomáháte udržet jedinečný průměr i za ty, co nepijí?
náš oblíbený pivní mok:)
Počet komentářů: 3

Seznam českých pivovarů

5. července 2008 v 23:55 | jurcpe1 |  Info

Jihočeský kraj

Jihomoravský kraj

Karlovarský kraj

Královéhradecký kraj

Liberecký kraj

Moravskoslezský kraj

Olomoucký kraj

Pardubický kraj

Plzeňský kraj

Středočeský kraj

Ústecký kraj

kraj Vysočina

Zlínský kraj

Těch ale je co?
Přidat komentář

Zdražování piva

5. července 2008 v 23:48 |  Anketní koutek
Cena piva jde neustále nahoru. Není tomu zas tak dávno co jsem si ve své oblíbené hospůdce dával pivo za 18 korun. Ale tyhle časy jsou nenávratně pryč, cena piva stále roste. Dnes je už běžná cena okolo 25 korun. Co si o tom myslíte??
Počet komentářů: 2

Pivní liga zase jede!!!

5. července 2008 v 23:39 | jurcpe1 |  Info
A je to tady!! Po delší odmlce jsme se rozhodli že v pivní lize budem pokračovat. Teda abych to uvedl na pravou míru, od piva sme si pauzu nedali jen sme Vás o našich akcích neiformovali na našich stránkách.
Jako zahajovací akce nové činnosti pivní ligy by si dala považovat včerejší akce u Wency. Jo co si budem povídat - "Sodama Komora" . O tom by nám mohl povyprávět hlavně Bošan, který se při svém odpočinku důvěrně seznámil se zemí na balkóně. Doufejme že nám v komentáři sám objasní proč tomu tak bylo :-D
Dalším činem pivní ligy bude jedna akce příští sobotu, o které Vás budeme v nejblišších dnech informovat.
Pivu zdar
Počet komentářů: 1

Pivní liga vrací úder

5. července 2008 v 22:42 | Wenca |  Info
Tímto bych rád oficiálně opět zahájil činnost pivní ligy. Nyní né jako lidí co se snaží trhnout statistiku u nás ve Slezku, ale jako Klub přátel dobrého piva, což jsme pořád :)
Počet komentářů: 1

Omluva

14. května 2007 v 12:07 | Wenca |  Info
Omlouvám se za STOPPAUZU pivní ligy.
Jelikož jsme zjistili, že výsledky nás zaskočili, pro svět by byli pohoršující až neuvěřitelné.
Počet komentářů: 3

Doporučujeme

11. ledna 2007 v 20:28 | Wenca |  O pivu a alkoholu
Je to tak, pivní liga doporučuje duální pípu. Čím víc, tím líp.
Duální pípa
Počet komentářů: 2

III. Anketa

8. ledna 2007 v 12:56 | Wenca |  Anketní koutek
náš oblíbený pivní mok:)
A máme tady další přídavek do anketního koutku,
abychom se dozvěděli zase něco nového.
Počet komentářů: 8

Je to tady

1. ledna 2007 v 2:36 | Wenca |  Info
!!!ZAHÁJENO!!!
Počet komentářů: 1

Silvestr

31. prosince 2006 v 12:13 | Wenca |  Info
Tímhle bych chtěl popřád veselého Silvestra a šťastný nový rok všem z pivní ligy, všem nečlenů nebo členům z jinných pivních institucí.

A taky bych rád upozornil, že už zítra začínám, takže je třeba zapisovat. No a pokud ještě někdo není příhlášený, ať tak učiní!!!
PS: Na silvestra je se dobré vybavit
Vybavená lednice
Počet komentářů: 2

Závazná přihláška

30. prosince 2006 v 12:48 | NoX |  Společenstvo pivařů
Zdarec mazec...piva na ex! Tak hoši já se k vám přidávám do legie...
Počet komentářů: 1

Sudy minulostí

19. prosince 2006 v 21:57 | Wenca |  O pivu a alkoholu
Zdá se vám půllitr málo??? Nebo sudy moc a dokonce i velmi drahe??? Firma Ťan Qun nabízí alternativní způsob přenosu piva...
Taškové
Počet komentářů: 1

Výpočetní technika

13. prosince 2006 v 23:20 | Wenca |  O pivu a alkoholu
Do naších kanceláří přichází nový druh výpočetní techniky. Dobré je že pracovníci jej vítají a nemají s jeho ovládáním žádné problémy.
Počítač
Počet komentářů: 1

http://www.pivovary-staropramen.cz/

http://www.prazdroj.cz

Historie piva

12. prosince 2006 v 16:25 | jurcpe1 |  O pivu a alkoholu
Možná se někteří s vás domnívají, že pivo je moderním nápojem a naši dávní předci pivo neznali a pili jen vodu a ti majetnější možná víno. Aber denkste... skutečně je opak opravdou. V některých zdrojích jsem dokonce četl, že právě pivo je možná nejstarší připravovaný nápoj na světě (pokud pominu vodu s jehličím nebo malinovou šťávu:-))

pivo03.gif(8 kb) Toto tvrzení je nejspíš přehnané, ale jisté je, že první dochované dokumenty o pití a výrobě piva sahají až do dávné Mezopotámie. Dá se říct, že právě mezi řekami Eufrat a Tigris se rodily první "opilci", kteří poznamenaly i nás a naši generaci. Usuzuje se tak z hliněných tabulek. Je tam psáno, že již staří Akkadi, Babyloňané a Asarcani vařili pivo z obilí.

Dalšími dochovanými prameny jsou nápisy na kamenných deskách nebo také texty z pyramid v Sakkare z konce čtvrtého a začátku třetího století před Kristem. Již v těchto textech se můžeme seznámit s výrobou a použitím piva ve všech epochách Horního a Dolního Nilu.
gambrinus Tak a konečně něco o nás. Co myslíte, kdy se asi začalo pivo vařit v nejproslavenější pivní zemi na světě? ... tipujte jak chcete, stejně neuhodnete, protože se to přesně neví:-)) V dávné minulosti však velmi populární byla medovina. Jisté už je, že v roce 993 nechal postavit český biskup Vojtěch v Břevnově u Prahy benediktinksý klášter a tam začal vyrábět pivo a víno.

Avšak první skutečně doloženou zprávou o výrobě piva v Čechách se stala nadační listina kostela na Vyšehradě z roku 1088. Tam jsou panovníkem vyšehradské kapituly vymezené desátky z chmelu pro potřebu vaření piva (samozřejmě mimo jiné, tehda panovníci nebyly příliš skromní:-)) Také jsou tam uvedené jména prvních známých sladovníků u nás.

O pivě se také zmiňuje listina Soběslava I z roku 1130 a falzifikát z 12.století, které hovoří o pivovarnictví na pražském podhradí a o desátcích, které od nich vybíraly. Desátky se odváděly z chmelnic ošetřovaných u Přelouče, Chotěšovicích, Litomyšli a pražských ostrovech.

Výroba piva byla výsadou jen "vyvolených". Už od dob Václava II byla výroba piva omezena jen na královské města a kláštery. Kromě měšťanů uvnitř a na okraji královského města, nesměl nikdo jiný vařit pivo a vyrábět slad. Vzhledem k tomu, že český chmel již v dávné minulosti patřil mezi nejlepší na světě (té doby), tak Karel IV zakázal chmel a sazenice vyvážet za hranice Českého království. Totéž nařídila i Marie Terezie a někteří další panovníci. Samozřejmě šlo o to, aby nikdo jiný nedokázal vyrábět tak kvalitní pivo jako právě my a doufejme, že to tak taky zůstane, i když po pádu komunismu se mnohý "know-how" již dostal za hranice našeho státu.
Počet komentářů: 1

Jak se neopít?

12. prosince 2006 v 16:24 | jurcpe1 |  O pivu a alkoholu
  • Klasickou radou je, že na "mejdan" musíte přijít dostatečně najezení (zase není zdravé se přejídat, ona kosa je kosa:-)). Každopádně je dokázané, že 20% požitého alkoholu se váže na bílkoviny z potravy. Proto je vhodné sníst jídlo bohaté na bílkoviny. Slané oříšky či brambůrky vám moc nepomohou.
  • Nevím jak vy, ale já mám vždy chuť na pořádnou klobásu. A to je taky nejlepší. Tuk vytvoří na stěnách žaludku povlak, který zpomalí vstřebávání alkoholu do krve. Jsou tedy vhodná tučná jídla (např. maso, sýry, zákusky...)
  • Nepíjte o závod:-) Mezi jednotlivými sklenicemi zachovávejte pauzu. Pokud se necítíte úplně OK, tak je vhodné ji prodlužovat. Pak je lepší přesedlat na nealko (čisté - nemíchat!!!!), ale když je nálada .... tak je to těžké,že?
  • Káva vám nepomůže. Kofein sice nachvíli povzbudí, ale určitě se nepodílí na odbourání alkoholu v krvi. Totéž platí o cigaretách:-))
  • Voda, voda, voda - jo tak ta vám skutečně může pomoct. Nejvíce vám prospějí nasycené minerálky, protože ty nejúčinněji snižují koncentraci alkoholu v krvi. Řidiči však na to nespoléhejte:-))
  • Nejpomaleji se vstřebávají nápoje s vysokým obsahem cukru (ala slivovice, meruňka...:-))
  • Udržujte se v pohybu. Nejvhodnější je při pití tančit (nebo alespoň obíhat stůl:-)). Pak toho snesete opravdu hodně:-)) Díky pohybu se vám alkohol mnohem rychleji vstřebá.
  • Nenuťte se, nepijte když nechcete
Počet komentářů: 3

Další články

Kam dál